我国柠檬酸知名品牌市场占有分析

　　柠檬酸又称枸缘酸, 化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛，主要应用于食品工业上，可做为食品的酸味剂，抗氧化剂，pH调节剂，用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。其用于医药工业主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。柠檬酸还可以用在化学工业上，用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。

　　那在柠檬酸这一产品上，哪些品牌是最具有影响力的呢？这个问题对于需要使用柠檬酸的人来说是非常重要的。因为品牌代表了产品的质量过关、口碑过关、售后服务过关等等。因此也会有很多不同平台对柠檬酸知名品牌进行很多不同的投票排名。也有服务部门根据柠檬酸的销售数据进行整理而得出不同排名的柠檬酸知名品牌。比较出名的有：山东英轩、山东柠檬生化（天天）、中粮、江苏协联等等。

　　除了这些知名品牌外，市面上也存在这部分 “小作坊”为利益制作加工劣质的柠檬酸。因此，客户在选购时应慎重考虑其资质、质量等问题，以免造成不必要的成本损失。

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