纯碱的学名叫碳酸钠,也就是我们平常所俗称的苏打,它是,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的主要原材料,在日常生活中苏打也有很多用途,可作为洗涤剂或食品发酵剂使用。说到这里很多人就问了,既然纯碱可以用在食品领域,那么它可以泡水喝吗?
首先纯碱是一种碱性物质,食用后可以调节胃部的的酸碱度,缓解胃病;但是由于纯碱具有弱刺激性和弱腐蚀性,很容易对消化道造成灼伤或粘膜糜烂,所以在一般情况下是不建议直接使用纯碱泡水喝。
其次由于纯碱是一种化工产品,在用于食品领域时大多是用作馒头的的发酵剂使用,其中的使用量和方法都是有专业指导的。如果我们在家中直接泡水食用,风险是非常大的。
综上所述,我们并不建议人们在家中直接使用纯碱泡水喝,如果需要治疗胃病,可以在医生的指导下使用碳酸氢钠片冲服,或其它药物进行调理。
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